القاهرة: ارتفع استهلاك المصريين من اللحوم الحمراء خلال أسبوع عيد الأضحى المبارك بمعدلات تتراوح بين 25و 200% .

وأكد مستوردون أن متوسط الاستيراد الشهري من اللحوم الحمراء يزيد بمعدل 25% في عيد الأضحى من خلال زيادة المتوسط من 17 وحتى 20 ألف طن إلى 28 ألف طن أيام العيد.

ونقلت صحيفة المصري اليوم عن المستوردين أن فترات ذروة استهلاك اللحوم الحمراء المستوردة تكون خلال شهر رمضان وأسبوع عيد الأضحى .

وأكد جزارون للصحيفة أنه في العادة يزيد متوسط الذبح لكل جزار في الأيام الثلاثة التي تسبق العيد من رأسين إلى 6 رؤوس في المتوسط.

وبعد أن اوقفت أستراليا تعاملاتها في تصدير اللحوم الحمراء والحيوانات لمصر سواء للحكومة أو القطاع الخاص بعد أن شهدت ضغوطا من جانب جمعيات الرفق بالحيوان في سيدنى التي نددت بسوء معاملة الحيوانات فى مصر أكد المستوردون أنه في حالة استيراد اللحوم من أمريكا وأوروبا واستراليا فإن متوسط الأسعار يدور بين 65 و70 جنيها للكيلو من اللحوم الأمريكية ومقابل 50 و60 جنيها من أوروبا و 35و 40 جنيها للحوم الأسترالية، مؤكدين أن سعر اللحوم الهندية والبرازيلية هي الأرخص في العالم نتيجة انخفاض تكلفة الإنتاج.