اعلان
مواقيت الصلاة
الدولة:



الرئيسية » حلويات شرقية

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

الهريسة
نضع السميد ومعه السكر ونخلطهم ثم نضيف إليهم اللبن والفانيليا والبكينج بودر والبيض ونخفقهم جيداً إلى أن يصبح المزيج سميك قليلاً ومتجانس. ...
القرائات : 22 | التعليقات : 0
 
     
 

 

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

كيك بالقشطة
نضع السكر والبيض والفانيليا فى الخلاط ويضاف إليه القشطة المجمدة -...
القرائات : 27 | التعليقات : 0
 
     

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

كرات البسكويت بالشيكولاتة
نقوم بوضع السكر مع الزبدة في طبق و نقوم بخلطهم . - ثم نضيف البيض والفانيليا ونقوم بخلطهم بالمضرب الكهربائى ...
القرائات : 23 | التعليقات : 0
 
     

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

مربي البلح
يقشر البلح ويتم سلقه على النار لمدة ساعة ، ثم يرفع وينزع منه النوى بخشبة مدببة مثل القلم ويوضع لوز أو قشر يوسفى . ...
القرائات : 20 | التعليقات : 0
 
     

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

المعمول
يضاف جميع المقادير ماعدا الدقيق ويخلط المقادير كلها حتى يصبح الخليط متجانس ثم يضاف الدقيق ويعجن وتترك لمدة ربع ساعة تقريباً ...
القرائات : 20 | التعليقات : 0
 
     

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

قطايف مقلية
تقلى القطايف في الزيت حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم توضع في القطر و هي ساخنة ثم تزيّن بالفستق الناعم ...
القرائات : 15 | التعليقات : 0
 
     

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

البسيمة
نخلط جميع المقادير سوياً مع الزبدة السائحة ونفركها جيداً باليد حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة. نحضر صينية ألمنيوم كبيرة الحجم وندهنها بملعقة أكل طحينة، ثم نفرد العجينة ونقطعها مربعات وندخلها الى الفرن. ...
القرائات : 27 | التعليقات : 0
 
     

     
 
اضيف بواسطة شيف الأوائل

لقمة القاضي
يضاف عصير الليمون الى القطر قبل رفعه عن النار بدقيقتين ، يرفع القطر عن النار ويضاف اليه الفانيليا ويستعمل بارداً. ...
القرائات : 78 | التعليقات : 0
 
     
 

 

1



جميع الحقوق محفوظه © 2007 لمطبخ الأوائل