اعلان
مواقيت الصلاة
الدولة:



الرئيسية » أطباق رئيسية » الدجاج بخليط الخضر
 
 

 

     
 
الدجاج بخليط الخضر


المقادير :

ـ ملعقتان من صلصة الصويا .

ـ ملعقتا سمسم حب .

ـ جذر زنجبيل صغير مفروم ناعماً .

ـ ملعقة عسل .

ـ 4 صدور دجاج دون قشرة مقطعة لأجزاء طولية رفيعة .

ـ ملعقة زيت عادي .

ـ بصل أخـضر مقطع لأجزاء متوسطة .

ـ فلفلة حمراء حارة مفرومة ناعماً .

ـ فلفلة حمراء مقطعة لأجزاء طولية رفيعة .

ـ حفنة من اللوبياء الفرنسية ـ علبة نودل صيني.

طريقة التحضير :

1 ـ ضعي صلصة الصويا مع السمسم والزنجبيل والعسل في حلة صغيرة، ثم اخلطي المقادير جيداً ، ثم أضيفي إليها قطع الدجاج ، ثم اتركيها مع الصلصة لساعة كاملة.

2 ـ حمي الزيت في المقلاة ، ثم اقلي فيه قطع الدجاج مع الصلصة لمدة ثلاث دقائق لكل جهة ، وأضيفي البصل الأخضر والفلفل بنوعيه واللوبياء الفرنسية ، ثم استمري في الطبخ لدقيقة إضافية.

3 ـ اطبخي النودل حسب التعليمات الموجودة في العلبة ، ثم صفيها من الماء ، وضعيها في صحن التقديم ثم اسكبي فوقها خليط الدجاج والخضر.


القرائات : 27 | التعليقات : 0
 
     
 

 
 
لا توجد تعليقات في هدا المقال
 
أكتب تعليق

الاسم :
البريد :
الدولة :
التعليق :


جميع الحقوق محفوظه © 2007 لمطبخ الأوائل